Δροσερή σαλάτα με κόκκινο και πράσινο μαρούλι, παρμεζάνα και γκλασαρισμένα καρύδια.
Αναμιγνύεται με Balsamic Vinaigrette dressing και γαρνίρεται με κομμένες φρέσκες φράουλες επικαλυμμένες με balsamic marinade.
– Με κοτόπουλο
Θρεπτική σαλάτα με quinoa, ανάμικτη πράσινη σαλάτα, αβοκάντο, καρότο, αγγούρι και καλαμπόκι. Γαρνίρεται με τριμμένη παρμεζάνα και ginger dressing.
Μπορείτε να προσθέσετε και κοτόπουλο με επιπλέον χρέωση.
Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο σε Tahini Sour dressing. Σερβίρεται με quinoa ή ανάμικτη πράσινη σαλάτα ή ρύζι με μυρωδικά με σπιτική σως μουστάρδας με πίκλα σιναπόσπορου.
Φρέσκο φιλέτο σολομού σχάρας. Σερβίρεται με επιλογή από quinoa ή ανάμικτη πράσινη σαλάτα ή ρύζι με μυρωδικά. Γαρνίρεται με αντίδι και σπιτική σως μουστάρδας με πίκλα σιναπόσπορου.
Homemade Plant-based burger από τρίχρωμη quinoa, μανιτάρια champignon, κόκκινα φασόλια, Soya sauce και θυμάρι. Πανάρεται και σωτάρεται σε ελαιόλαδο. Σερβίρεται με Philadelphia, ντομάτα, φύλλα ρόκας και αγγούρι.
