Ο Φώτης – σεφ στα TGI Fridays™ Φλοίσβου – μας μίλησε για την εμπειρία του στη Fridays κουζίνα. Ήμουν θαμώνας στα TGI Fridays™ στο Φλοίσβο όπου πηγαίναμε συχνά με την παρέα μου. Ήταν το εστιατόριο που γνώριζα καλύτερα, το στέκι μου και είμαι τυχερός που τώρα δουλεύω σε αυτό. Η αρχή έγινε τυχαία μετά το στρατό, όταν